Cela fait maintenant plus de 20 ans que Marc Chalmond a repris l’activité d’Allo Pizza à Lons-le-Saunier. Pizzeria que vous pouvez retrouver 9 avenue Thurel sur le bassin lédonien.
Venu tout droit de Paris, c’est au coeur de la ville de Lons-le-Saunier que ce pizzaïolo a trouvé son bonheur. Il a su rapidement se faire une place face à une concurrence rude, et ainsi fidéliser sa clientèle.
Allo Pizza est spécialisée dans la livraison de pizza sur Lons et ses alentours. L’équipe se compose de 6 personnes comprenant des pizzaïolos passionnés et des livreurs qualifiés. Deux véhicules et un scooter adaptés sont mis à disposition pour assurer une livraison rapide. Au sein de cette équipe se dégage une bonne ambiance de travail, c’est ce qui fait leur force ! Leur volonté est de vous livrer à temps des pizzas et brushettas de qualité. Les pizaïollos prennent en moyenne 10 minutes pour préparer une pizza. Chacune d’elles sont faites avec amour.
La boutique de 70 m2 est aménagée de façon à ce que le client ait une vue directe sur les cuisines. Toutes vos pizzas et bruschettas sont ainsi préparées devant vous. Vos pizzaïolos vous font également profiter d’un spectacle en utilisant la technique du slap ! Elle consiste à travailler la pâte en la faisant «danser» d’une main à l’autre. Comme l’explique Marc Chalmond, “pizzaïolo c’est avant tout tenir un rôle et vivre le métier”.
Marc Chalmond et son équipe, utilisent essentiellement des produits frais et locaux pour la production de leurs pizzas et bruschettas :
- farine du Jura
- fromages reblochon et raclette Jurassien
- produits frais
Au sein de cette pizzeria, règne une ambiance très chaleureuse où les clients partagent de bons moments de convivialité. L’équipe d’Allo Pizza, vous accueille toujours avec le sourire et la bonne humeur. Grâce à la carte de fidélité vous pouvez bénéficier d’une pizza offerte au bout de la 7e pizza achetée. Pour la nouvelle année, Marc Chalmond a pour projet d’améliorer son local en entamant des travaux de rénovation.
N’hésitez pas à vous rendre sur le site internet pour découvrir les différentes pizzas et bruschettas proposées.
L’équipe d’Allo Pizza vous attend nombreux pour régaler vos papilles !
Restez connectés, un jeux concours sur Facebook se prépare pour vous faire remporter des pizzas gratuites… rendez-vous sur L’écho lédonien.